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年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。
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【更新】佼佼萬梗齊發 「世紀破冰」接到阿基師上車:(新增動即時)Ella今出席代言「烹大師」調味品的年菜食譜記者會,主持人黃子佼(佼佼)因與前女友小S在《康熙來了》世紀大和解而成焦點,他上台就拿此當梗,表示自己25年前就用該調味品煮火鍋,等了25年才等到這次發表會,比大和解還難等,全場大笑,看到主廚上台,還拿阿基師當梗對主廚說:「不要隨便上別人車」,讓台下廠商及媒體笑翻,Ella上場後,則自誇是天才型廚師,老公娶她是賺到。(朱健弘/台北報導)【動
無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
【壹週刊】進出監獄18年,母親一度想燒炭,於是他決定不打人改打魚漿...:李茂林是基隆信義天婦羅的老闆,這家店由母親陳素梅在信義市場擺攤賣了二十多年。李茂林十六歲就因聚眾滋事被保護管束,此後三進三出監獄前後服刑十八年,甚至一九九年還鬧出震驚社會的監獄械鬥事件。 「我看到他被銬上手腳鐐、血一直流,嚇到哭都哭不出來,不知道這個兒子還有沒有救。」農曆年前陳素梅為兒子製辦年菜、新衣,風塵僕僕從基隆送到台南監獄,卻得知因為受刑人打架,全面禁見:「回程我提著大包小包蹲在
堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。
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法拉利姊底迪助理愛心餵食 除夕取暖舊同袍:溫馨情誼【葉文正╱台北報導】法拉利姊張婷婷除夕夜沒回家,昨在友人家吃年夜飯,昨她感嘆:「走紅後就沒過過年,但粉絲對我很好,他叫淡先生,從事運輸業。」淡先生今年41歲,實際上是張婷婷過去在軍中的同袍,對她對重情重義,家裡借她住也義無反顧,至於要不要跟家人團聚,張婷婷說:「初一會回家,至少要看看媽媽。」
限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。
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北部飯店194道常溫年菜評比 連年得獎品質穩 紹興醉雞應進名人堂:飯店推出的禽類年菜中,台北福華的紹興醉雞以87.33分拿下冠軍,同時也是各飯店194道年菜的第2高分,因用料實在,帶著皮凍,肉質口感佳,且溢出濃郁酒香,多年來即使不同專家評比也都入榜,專家們一致認為奪冠實至名歸。而去年表現最優的海鮮類,今年表現差強人意,部分菜色甚至未熟,業者需警惕。報導╱石永豪 攝影╱副刊攝影組
每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!
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過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,
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