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年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
吃年糖 討吉利:大過年的,總免不了上街採買年貨,年糖或年菜都要取其吉祥之意,民俗學家林茂賢說:「台灣的年俗自成一格,像甜年糕,象徵吃甜甜,好過年;步步高升則是吃糕仔潤,和北京習俗不同。」另外,神桌上的發糕常會插一支春仔花,代表有剩(多餘的錢財);而紅棗與棗子或俗稱脆支的春棗,都是取吃棗年年好的寓意。至於長年菜,台灣中北部是指芥菜,南部則是連根菠菜,連根吃才能活得長長久久。
無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
春節到 帶美食與家人同樂:【廣編特輯】農曆連續假期,民眾紛紛返鄉回家過年團圓,但是家中年菜總是大同小異,雖然好吃,連續吃好幾天終究會膩,這時候免出門、在家就可以闔家品嘗的美食,就非常的符合需求。
堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。
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飯店強打 小家庭年菜 價格漲1成:各飯店業者已陸續開放外帶年菜預訂,除了可單點,4至6人份組合的小家庭套餐也頗受歡迎,因乾貨、雞、豬、牛肉等原物料價格上漲,部分年菜漲幅約1成。因食安風暴不斷,業者紛紛選用桂丁雞、台灣本土牛肉、噶瑪蘭豬等在地優質食材,讓消費者吃得好也吃得巧。 報導╱石永豪 攝影╱周頌德部分圖片╱業者提供
限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。
隨機文章:
照過來!上傳臉書 就送魔術頭巾:交通部觀光局澎湖國家風景區管理處於今起至2月9日期間,辦理「呼澎引伴遊新春送多功能魔術頭巾」網路行銷活動。只要您將(一)與澎湖廟宇合照。(二)最美味、最傳統或最有澎湖特色的年菜拍照,並簡單介紹。(三)與澎湖特色伴手禮合照,以上任一主題照片,上傳至菊島歡樂遊Facebook「呼澎引伴遊新春」活動專區,即可獲得多功能魔術頭巾乙條,限量500條,送完為止(每個帳號限領取乙條,隨機寄送)。活動網址:htt
每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!
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過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,
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