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年菜和年貨外帶大廚手藝回家，經典美味端上桌，免自己煮輕鬆料理，在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
廣東燉雞 花膠竹笙滑嫩Q:粵菜年菜多以海鮮、高檔乾貨入菜襯托出年菜澎湃感，尤其少不了魚翅、海參、花膠、鮑魚等四大乾貨。近年來，高檔花膠、鮑魚和海參漸漸取代魚翅，讓年菜口感與價值感都大幅提升。
無論是台灣料理還是濃濃異國風味，或是單品精緻鍋物，多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
【短片】謝承均鬧爆迪化街 紅包袋被掃光:【葉婉如╱台北報導】年貨大街今首日開跑，三立八點檔《世間情》演員就跑去湊熱鬧，包括陳冠霖、謝承均、李燕、曾莞婷等人，到迪化街發送紅包袋，場面瘋狂，一千份紅包袋15分鐘內火速發光，謝承均笑說：「觀眾到底是愛我們還是愛紅包啊？」 被問到過年要如何孝敬家人，陳冠霖說會一如往常一樣，父母各包兩萬元的紅包，李燕則說：「每年都包紅包給媽媽，今年想來點不一樣，想送鑽戒，比紅包還貴。」曾莞婷
堅持選用最新鮮食材，每道烹調步驟精心調味、料理，爐火純青的真功夫，料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
安全吃年菜 台中榮總公布年菜食譜:冷凍年菜你做對了嗎?台中榮總營養師郎惠芬表示，冷凍年菜成為不少家庭主婦省時方便的選擇，但最常犯的錯誤就是連袋入水烹煮，導致塑化劑融入菜內，此外年節菜多吃不完習慣重複加熱，但冷凍年菜有時是半年前就已經煮好冷凍後再販售，重複加熱會導致細菌滋生，有些媽媽以為冷盤之類的冷凍年菜不需要加熱，這類食品也容易因為冷凍過程保存不當滋生細菌，建議所有購買的冷凍年菜都要加熱到攝氏一百度以上才能確保安全衛生。此外針對去
限量年菜，加熱即食，完全不用費事煮，一桌年菜簡單搞定！特別是在春節過年闔家團圓日子，更適合與家人同享。
隨機文章:
開運好菜 歡喜迎馬年:馬年就要到，命理專家雨揚居士告訴大家12生肖流年如何吃出好運氣，分別就各生肖列出不同的開運食材，由高雄勇氣廚房主廚李建達、經理吳德俊設計了10道招好運的年菜，讓你吃了好運接著來。報導╱顏怡今 攝影╱李友欽
每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！
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【壹週刊】橘子配牧草 山頂洞人另類年夜飯:農曆新年剛過，家家戶戶團圓吃年豐盛的年夜飯，有人選在飯店圍爐，有人在自家享受大魚大肉的年菜，沒水沒電穴居在礁溪山上的「山頂洞人」高懿星，年夜飯的菜色，卻是煮過的橘子和牧草，外人看來寒酸，他卻吃的津津有味。詳情請看664期《壹週刊》壹手掌握《壹週刊》手機請下載「台灣壹週刊」AppiPhone App免費下載http://bit.ly/nextmedia_iphoneAndroid App 免費下載h
過年將近，年菜買了嗎？各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務，有的標榜丹麥與組合皆宜，有的則是品項多元，
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